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夏のダイエットにおすすめレシピ

夏は薄手のお洋服も多くて、少しスッキリさせたいな!と思うことも多いのでは!

そんなお悩みをご紹介

Q.現在ダイエット中で、体重が減らなくなってきました。

A.「 タンパク質と食物繊維を意識した食事や運動を続けましょう 」

基礎代謝量は筋肉量に比例するので、

筋肉量の維持・増加のためにタンパク質

が欠かせません。

サラダチキンやゆで卵、ヨーグルトが手軽でおすすめです。

また、腸内環境を整える食物繊維は、ワカメやこんにゃく、しいたけ、バナナ、ブロッコリーなどがおすすめ。

暑い季節の運動は、熱中症のリスクが高まります。

家の中で出来る有酸素運動やストレッチを取り入れ、こまめな水分補給を心がけてくださいね。

夏のダイエットにぴったりなおすすめレシピをご紹介!

サーモンとアボカドのUVケア丼

アボカド

アボカドは

「食べる日焼け止め」

と呼ばれるほど、美肌や紫外線対策にぴったりな栄養がたっぷり。

11種類のビタミンと14種類のミネラルが含まれ、中でも若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEが豊富。

また、紫外線を遮断してくれる効果がある「ルチン」が含まれており、日焼けをしても傷みにくい肌を作ってくれます。

【材料(2人前)】

・トマト … 1/2個

・アボカド … 1/2個

・サーモンの刺身 … 100g

・玄米ご飯 … 150g

・[A]醤油 … 大さじ1/2

・[A]酢 … 小さじ1

・[A]ハチミツ … 小さじ1

・温泉卵 … 1個

・クルミ … 適量

・アーモンド … 適量

・黒コショウ …適量

【作り方】

①トマト・アボカド・サーモンの刺身は一口大に切る。

② ボウルに[A]を入れ、サーモンと和える。

③ 器に玄米ご飯を盛り、トマト、アボカドをのせる。

④ 2で和えたサーモンも盛り、残りのタレも全体にかける。

⑤ 中央に温泉卵をのせたら、お好みで刻んだアーモンドとクルミ、黒コショウをかける。

むくみ解消マンゴーラッシー

マンゴー

マンゴーは、美肌やアンチエイジングに効果的なβカロテン・ビタミンCを始め、カリウムも多く含まれており、体内のナトリウム量のバランスを保つ効果があります。

過剰なナトリウムや水分の排泄を促してくれるため、むくみ解消にも◎

また、

夏バテはカリウム不足により引き起こされる

ため、マンゴーは夏に積極的に摂りたい食材のひとつです。

【材料(2人前)】

冷凍マンゴー…300g

砂糖…大さじ2

レモン汁…小さじ2

ヨーグルト(無糖)…100g

水…100cc

【作り方】

① 冷凍マンゴーを常温でやわらかくなるまで解凍する

② ミキサーにマンゴー、砂糖、レモン汁をいれてかき混ぜる

③ 2にヨーグルト、水を加えてかき混ぜる

たことさやいんげんの美肌マリネ

さやいんげん

さやいんげんは、食物繊維やビタミンCが多く含まれています。

食物繊維は腸内環境を整え、便秘解消やダイエットに役立つ栄養素です。

また、ビタミンCはコラーゲンの生成をサポートし、シミ予防、美肌・美白効果が期待できます。

脂質・糖質の低いタコと合わせて食べることで、

美肌力UPと、ダイエット中にもおすすめの1品

です。

【材料(1人前)】

ゆでダコ…60g

さやいんげん…40g

ミニトマト…40g(約4個)

黄パプリカ…20g

【マリネドレッシング】

オリーブオイル…大さじ1

酢…大さじ1

レモン汁…大さじ2

砂糖…小さじ2

塩・コショウ…適量

【作り方】

①茹でたタコと黄パプリカを、厚さ5mm程度の薄切りにする。ミニトマトは1/2に切る。

②さやいんげんは筋がある場合は取り除き、色鮮やかになるまで熱湯で2分間茹でて、冷ましておく。

③ボウルにマリネドレッシングの材料を全て合わせて、1と2の材料を加え、混ぜ合わせる。

④冷蔵庫に30分程度入れて、味をなじませる。

どれも簡単に作れるレシピなのでダイエットのお供にぜひお試しください♪

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