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太りにくい体を目指す!ひじきの煮物【BEAUTYレシピ】

美容は外側からのケアもとても重要ですが、体の内側からもケアしたいところです。

今回は

美容効果抜群食材とレシピ

を紹介します。

【ビューティ食材】ひじき

水溶性食物繊維で太りにくい体を目指そう

“水溶性食物繊維” は、善玉菌のエサとなるため、腸内環境を整えるのに役立ちます。糖質の消化・吸収を穏やかにし、肥満の原因となる血糖値の急上昇を防いでくれます。

食材例:

高野豆腐、ひじき、わかめ、のり、春菊、さつまいも、かぼちゃ、モロヘイヤなど

太りにくい体を目指す!ひじきの煮物

材料

材料(4人前)

乾燥ひじき 15g

にんじん 1/4本

油揚げ 1枚

枝豆 約15g

ごま油 小さじ1強

A

水 200ml

醤油 大さじ2強

みりん 大さじ2

酒 大さじ2

砂糖 大さじ1弱

ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 乾燥ひじきを水で戻す。

2.にんじんは、千切りにする。

  1. 油揚げは、油抜きをして千切りにする。

  2. 2.3と枝豆を、ごま油で炒める。

  3. 火が通ったらひじきとAを加え、落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮たら完成。

体の内側から未来の自分を育もう

美味しく食べて、体を暖かくして過ごしましょう!

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